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「農家の右腕」が指摘する〈小さな農家のための「農業経営カイゼンのツボ」〉

「農家の右腕」が指摘する〈小さな農家のための「農業経営カイゼンのツボ」〉
出典 : 阿部梨園

「東大卒、農家の従業員」として阿部梨園に入り、3年間で500件を超える経営改善の結果を出したファームサイドの佐川さん。生産現場に入らずに農家の経営を向上させるという独特の立場で、多くの改善ノウハウを蓄積してきました。今回はその中から、特に小さな農家のための農業経営改善ポイントをうかがいます。

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ファームサイド株式会社代表取締役 佐川 友彦 (さがわ ともひこ)さんプロフィール

ファームサイド株式会社代表取締役 佐川 友彦 (さがわ ともひこ)さん

ファームサイド株式会社代表取締役 佐川 友彦 (さがわ ともひこ)さん

東京大学農学部、同修士卒。 外資メーカーの研究開発職を経て、2014年9月より阿部梨園に参画。

生産現場には出ないで内部から経営改善を提案・推進するスタイルで、3年間で500件もの経営改善・業務改善を行い、阿部梨園のブランディング、直売率アップに貢献。

そのノウハウをまとめた著書『東大卒、農家の右腕になる』(ダイヤモンド社)を2020年9月に上梓。

挫折を経て、阿部梨園と出会い、農業経営の世界に入る

阿部梨園3代目 阿部英生さんとのツーショット

阿部梨園3代目 阿部英生さんとのツーショット
写真提供:阿部梨園

佐川さんはどのようにして、阿部梨園と出会い、農家

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山崎 修

山崎 修

学習院大学理学部化学科卒、平凡社雑誌部勤務を経て独立し、現在は書籍・雑誌編集者、取材ライター。主戦場は書籍のゴーストライティングで常時5、6冊の仕事を抱えており、制作に関与した書籍・雑誌は合計で500冊を超える。ほかにもメルマガの書評連載から講演活動、1人出版社としての活動まで守備範囲は広い。

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