堆肥の適正量とは？作物に合った施用量の決め方と土壌分析の活用法
堆肥の適切な施用量は、作物の品質向上に欠かせません。本記事では、牛糞・鶏糞などの家畜ふん堆肥の特徴や成分比率、効率的な施肥方法を詳しく解説します。土壌改良の基本を理解し、化成肥料との使い分けを学び、農業経営の改善に役立てましょう。
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近年、農業分野の発展は凄まじく、野菜の品質が著しく向上しています。その中で消費者に選ばれる野菜を生産するためには、土壌改良は欠かせないステップです。
そこで、土壌改良の元肥として堆肥を検討している農家に向けて、牛糞・鶏糞などの家畜ふん堆肥の種類や使用量、効果的な使い方など、堆肥の重要なポイントについて解説します。
野菜栽培における、よい土の条件
Mac/PIXTA(ピクスタ)
野菜栽培においてよい土壌の条件とは、作物の根がストレスなく伸長し、必要な養分を十分に吸収できる土壌環境が整っていることです。具体的には、通気性や排水性が高く、同時に保水性にも優れ、不純物がなく清潔で有用微生物が多く含まれている、ということになります。
特に土質（どしつ）は重要で、根
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大澤秀城
福島県で農産物直売所を立ち上げ、店長として徹底的に品質にこだわった店づくりを行い、多くの優れた農家との交流を通じて、農業の奥深さを学ぶ。 人気店へと成長を遂げ始めたさなかに東日本大震災によって被災。泣く泣く直売所をあきらめ、故郷の茨城県で白菜農家に弟子入りし、畑仕事の厳しさを身をもって体験する。 現在は農業に関する知識と体験を活かしながら、ライターと塾講師という2足のわらじで日々歩みを進めている。
