【ブドウ栽培】施肥管理や土作りの方法は?高品質&多収を叶える生育のコツ
出典 : テラス / PIXTA(ピクスタ)
ブドウ栽培では、土壌改善と適切な施肥管理によって、高品質なブドウを安定して生産できるようになります。そこで本記事では、ブドウ農家に向けた土作りや施肥管理の具体的な方法、コツについて解説します。
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ブドウは肥料に敏感な作物であり、施肥量によって糖度が変化します。そのため、適切な栽培管理ができないと、品質や収益に大きな影響があります。そこで本記事では、収量アップや品質向上を図りたいブドウ農家に向け、土作りのポイントや施肥管理のコツについて詳しく紹介します。
施肥量の基準は? ブドウに適した土作りのポイント
ブドウ栽培では土壌の物理性などを改善し、必要な養水分を供給できる環境を整えることが大事です。それにより、高品質なブドウを毎年安定的に生産できるようになります。
また、ブドウの品種によっては、施肥量により糖度が変化するなど、生育のみならず食味に影響を与えることがあります。
そのため、より高品質でおいしいブドウを安定的に生産するた
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百田胡桃
県立農業高校を卒業し、国立大学農学部で畜産系の学科に進学。研究していた内容は食品加工だが、在学中に農業全般に関する知識を学び、実際に作物を育て収穫した経験もある。その後食品系の会社に就職したが夫の転勤に伴いライターに転身。現在は農業に限らず、幅広いジャンルで執筆活動を行っている。