グリーン森下 代表取締役 森下和紀氏｜もっと大きく、もっとおいしい入善ジャンボスイカを追求する。
国内最大級のスイカ「入善ジャンボスイカ」は、皇室献上品としての実績もある富山県入善町の特産品です。入善ジャンボスイカの栽培は明治時代に始まり、多くの人に愛されてきました。今回は入善町で4代にわたりジャンボスイカを栽培されているグリーン森下の代表取締役 森下和紀さんに、栽培にかける思いを伺いました。
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有限会社グリーン森下 代表取締役 森下和紀（もりした かずのり）さんプロフィール
有限会社グリーン森下 代表取締役 森下和紀（もりした かずのり）さん
祖父の代から代々続くジャンボスイカ栽培農家の3代目として就農。作付け転換や消費傾向が丸玉スイカに移行したことをきっかけに、農家数が減少していったジャンボスイカの栽培を現在も継続し、地元ブランド作物「入善ジャンボスイカ」として確立させる。
日本で唯一ジャンボスイカを生産している入善町の農家に生まれて
「農家の息子として生まれ、当然のように跡を継ぐものだと考えていた」と語る森下さんですが、就農後、営農やジャンボスイカに対する思いは、どのように変化していったのでしょうか。
100年以上の歴史を持つジャンボスイカ栽培を受け継ぐ
———ジャンボスイカ栽培農家の3代目である森下さんですが、就農されたきっかけを教えてください。
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福馬ネキ
株式会社ジオコス所属。「人の心を動かす情報発信」という理念のもと、採用広告を中心にさまざまな媒体で情報発信を手がける株式会社ジオコスにてライターを務める。
