グリーン森下 森下和紀氏｜法人化が守る！100の歴史を継ぐ入善ジャンボスイカ農家の持続可能な挑戦
国内最大級の「入善ジャンボスイカ」を守り続ける森下氏の情熱とは？伝統的な栽培法で味と見た目にこだわり、法人化による雇用改善や若者の就農支援にも注力。地域特産品の未来を見据えた挑戦をご紹介します。
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有限会社グリーン森下 代表取締役 森下和紀（もりした かずのり）さんプロフィール
有限会社グリーン森下 代表取締役 森下和紀（もりした かずのり）さん
祖父の代から代々続くジャンボスイカ栽培農家の3代目として就農。作付け転換や消費傾向が丸玉スイカに移行したことをきっかけに、農家数が減少していったジャンボスイカの栽培を現在も継続し、地元ブランド作物「入善ジャンボスイカ」として確立させる。
日本で唯一ジャンボスイカを生産している入善町の農家に生まれて
「農家の息子として生まれ、当然のように跡を継ぐものだと考えていた」と語る森下さんですが、就農後、営農やジャンボスイカに対する思いは、どのように変化していったのでしょうか。
100年以上の歴史を持つジャンボスイカ栽培を受け継ぐ
———ジャンボスイカ栽培農家の3代目である森下さんですが、就農されたきっかけを教えてください。
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福馬ネキ
株式会社ジオコス所属。「人の心を動かす情報発信」という理念のもと、採用広告を中心にさまざまな媒体で情報発信を手がける株式会社ジオコスにてライターを務める。
